蛹虫草水溶技术
蛹虫草水溶技术是一种将蛹虫草加工成为可以溶解于水的技术。这种技术实现了蛹虫草可以喝的目标,大大方便了蛹虫草的食用和蛹虫草中有效成分的吸收,在技术得以实现后,全草水溶的蛹虫草固体饮料横空出世,各个健康企业均在做此类产品。
如何理解蛹虫草水溶技术
蛹虫草本身是菌类,是虫草属的模式种,正常状态下如同我们常见的虫草花一样,需要煲汤、泡水使用,但这些方法都有严重的弊端,一是食用不方便,很难实现长期定期的食用以达到营养补充的效果;二是这种形式进入人体进行消化吸收后,其中的主要成分虫草素难以有效吸收。
而蛹虫草的全草水溶技术将蛹虫草的性质改变,使得原先不溶于水的蛹虫草变为了可完全并迅速溶于水的蛹虫草,实现了“可以喝的蛹虫草”。
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